Sıra No | Açıklama | Birimi | Miktarı |
---|---|---|---|
1 | Barbunya fasulye | Kg | 1.200 |
2 | Pirinç (baldo) | Kg | 40.000 |
3 | Bulgur | Kg | 15.000 |
4 | İnce bulgur | Kg | 1.500 |
5 | Kırmızı mercimek | Kg | 15.000 |
6 | Yeşil mercimek | Kg | 1.000 |
7 | Nohut | Kg | 4.000 |
8 | Kuru fasulye | Kg | 5.000 |
9 | Aşurelik buğday | Kg | 1.600 |
10 | Kuru incir | Kg | 500 |
11 | İrmik | Kg | 1.500 |
12 | Ceviz içi | Kg | 500 |
13 | Fındık içi | Kg | 500 |
14 | Kuru üzüm | Kg | 750 |
15 | Kuru kayısı | Kg | 750 |
16 | Toz şeker | Kg | 30.000 |
17 | Siyah zeytin | Kg | 2.000 |
18 | Dilimlenmiş siyah zeytin | Kg | 400 |
19 | Ketçap | Kg | 500 |
20 | Mayonez | Kg | 1.000 |
21 | Toz antep fıstığı | Kg | 200 |
22 | File antep fıstığı | Kg | 200 |
23 | Limon tuzu | Kg | 100 |
24 | Vanilya | Adet | 3.000 |
25 | Pul biber | Kg | 2.000 |
26 | Pudra şekeri | Kg | 500 |
27 | Kakao | Kg | 170 |
28 | Kara biber | Kg | 500 |
29 | Kırmızı biber | Kg | 250 |
30 | Köfte baharatı | Kg | 100 |
31 | Safran tozu | Kg | 5 |
32 | Sumak | Kg | 50 |
33 | Nar ekşisi | Litre | 250 |
34 | Hindistan cevizi | Kg | 30 |
35 | Tarçın | Kg | 70 |
36 | Kuru nane | Kg | 250 |
37 | Kimyon | Kg | 30 |
38 | Kekik | Kg | 20 |
39 | Kuş üzümü | Kg | 250 |
40 | Dolmalık fıstık | Kg | 150 |
41 | Defne yaprağı | Kg | 5 |
42 | Zencefil kökü | Kg | 50 |
43 | Demir hindi | Kg | 250 |
44 | Nar çiçeği | Kg | 100 |
45 | Un (tip 1 550 böreklik) | Kg | 3.000 |
46 | Un (tip 2 650 yemeklik) | Kg | 14.000 |
47 | Arpa şehriye | Kg | 2.000 |
48 | Tel şehriye | Kg | 1.000 |
49 | Yemeklik tuz | Kg | 6.000 |
50 | Sofralık tuz | Kg | 750 |
51 | Erişte | Kg | 2.000 |
52 | Pirinç unu | Kg | 200 |
53 | Nişasta (buğday) | Kg | 750 |
54 | Mısır unu | Kg | 300 |
55 | Fırın makarna | Kg | 1.500 |
56 | İnce uzun makarna | Kg | 3.000 |
57 | Spagetti makarna | Kg | 3.000 |
58 | Boncuk makarna | Kg | 3.000 |
59 | Burgu makarna | Kg | 3.000 |
60 | Yumurta | Adet | 130.000 |
61 | Domates salça (4500 gr'lık teneke) | Adet | 8.000 |
62 | Biber salçası (4500 gr'lık teneke) | Adet | 2.000 |
63 | Sirke | Litre | 2.000 |
64 | Bezelye konserve (4150 gr'lık teneke) | Adet | 1.500 |
65 | Biberiye turşu 10 kg'lık | Adet | 400 |
66 | Salatalık turşu 10 kg'lık | Adet | 350 |
67 | Kornişon turşu 10 kg'lık | Adet | 100 |
68 | Pastalık margarin | Kg | 2.500 |
69 | Zeytinyağı sızma (18 lt'lik teneke) | Adet | 150 |
70 | Ayçiçekyağı (18 lt'lik teneke) | Adet | 2.500 |
71 | Tahin helvası | Kg | 6.000 |
72 | Peynirli su böreği | Kg | 8.000 |
73 | Cevizli burma kadayıf | Kg | 10.000 |
74 | Fıstıklı tel kadayıf | Kg | 12.000 |
75 | Fıstıklı special tatlı | Kg | 15.000 |
76 | Pastörize süt | Litre | 35.000 |
77 | Yoğurt | Kg | 40.000 |
78 | Süzme yoğurt | Kg | 1.000 |
79 | Minik yoğurt | Adet | 180.000 |
80 | Ayran | Adet | 200.000 |
81 | Tereyağı | Kg | 6.000 |
82 | Beyaz peynir (teneke) | Kg | 3.000 |
83 | Taze kaşar peyniri | Kg | 6.000 |
84 | Dana eti karkas | Kg | 90.000 |
85 | Dana karaciğer | Kg | 5.000 |
86 | Kuzu eti karkas | Kg | 3.000 |
87 | Kuyruk yağı | Kg | 1.000 |
88 | İşkembe | Kg | 4.000 |
89 | Piliç eti (derisiz, kemiksiz, göğüs) | Kg | 10.000 |
90 | Piliç eti (but, göğüs) | Kg | 30.000 |
91 | Piliç eti (pirzola) | Kg | 13.000 |
92 | Piliç eti (dönerlik, derili, kemiksiz, bonfile) | Kg | 6.000 |
93 | Piliç eti (derisiz, kemiksiz, but) | Kg | 10.000 |
94 | Tavuk baget | Kg | 10.000 |
95 | Hindi but | Kg | 4.000 |
96 | Hindi but (derisiz-kemiksiz alt but) | Kg | 4.000 |
97 | Norveç somon balığı fleto | Kg | 6.000 |
98 | Norveç (saithe) fleto | Kg | 6.000 |
99 | Alabalık (taze-temizlenmiş) | Kg | 5.000 |
100 | Levrek (taze-temizlenmiş) | Kg | 5.000 |
101 | Hamsi (taze-temizlenmiş) | Kg | 5.000 |
102 | Dondurulmuş bezelye | Kg | 5.000 |
103 | Dondurulmuş şerit cappy biber | Kg | 4.000 |
104 | Dondurulmuş mısır | Kg | 2.000 |
105 | Dondurulmuş taze fasulye | Kg | 10.000 |
106 | Dondurulmuş taze vişne | Kg | 2.000 |
107 | Hellim peynir | Kg | 150 |
108 | Tulum peyniri | Kg | 150 |
109 | Üçgen krem peynir (15 gr) | Adet | 4.000 |
110 | Kahvaltılık piknik tereyağ | Adet | 4.000 |
111 | Kahvaltılık piknik süzme bal | Adet | 4.000 |
112 | Süzme bal (850 gr'lık) | Adet | 250 |
113 | Su (330 ml'lik) | Adet | 30.000 |
114 | Maden suyu | Adet | 5.000 |
115 | Meyve suyu (200 ml vişne aromalı) | Adet | 10.000 |
116 | Meyve suyu (200 ml karışık aromalı) | Adet | 10.000 |
117 | Meyve suyu (200 ml şeftali aromalı) | Adet | 10.000 |
118 | Pasta katkı maddesi | Kg | 500 |
119 | Bitkisel pastacılık susuz margarin | Kg | 700 |
120 | Pastalık genel kullanım amaçlı margarin | Kg | 1.000 |
121 | Pralin | Kg | 1.000 |
122 | Toz krem şanti | Kg | 250 |
123 | Pötibör bisküvi | Kg | 2.000 |
124 | Kuvertür bitter çikolata | Kg | 250 |
125 | Damla çikolata | Kg | 250 |
126 | Limon suyu | Litre | 1.000 |
127 | Krema | Litre | 250 |
128 | Soya sosu | Litre | 250 |
129 | Sarımsaklı çeşni | Kg | 250 |
130 | Sebzeli çeşni | Kg | 250 |
131 | Demi glace sos | Kg | 250 |
132 | Kemalpaşa tatlısı dökme | Kg | 1.500 |
133 | Tarhana | Kg | 2.500 |
134 | Tırnak pide | Adet | 50.000 |
135 | Bazlama | Adet | 50.000 |
136 | El açması yufka | Kg | 5.000 |
137 | El yapımı mantı | Kg | 5.000 |