Sıra No | Açıklama | Birimi | Miktarı |
---|---|---|---|
1. KISIM (ET VE ET ÜRÜNLERİ) | |||
1 | DANA KISA BUT ORTA KEMİKLİ | KG | 16.000 |
2 | DANA KOL KEMİKSİZ | KG | 8.000 |
3 | DANA BİFTEK | KG | 800 |
4 | KUYRUK YAĞI | KG | 500 |
5 | DANA CİĞER | KG | 2.250 |
6 | DANA İŞKEMBE | KG | 750 |
7 | KUZU BÜTÜN | KG | 1.500 |
8 | KUZU KOL | KG. | 3.000 |
2. KISIM (TAVUK VE TAVUK ÜRÜNLERİ) | |||
1 | TAVUK BAGET | KG | 2.500 |
2 | TAVUK KALÇALI BUT | KG | 4.000 |
3 | TAVUK DERİLİ BONFİLE | KG | 3.500 |
4 | TAVUK PİRZOLA | KG | 1.800 |
5 | TAVUK KÖK KANAT (UÇSUZ) | KG | 2.500 |
6 | TAVUK ŞİNİTZEL | KG | 1.500 |