| # | Grup | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kırmızı Et | Kıymalık Dana Döş | 3.500 | KG |
| 2 | Kırmızı Et | Dana Kuşbaşı (Yağsız) | 8.000 | KG |
| 3 | Kırmızı Et | Dana Bonfile | 500 | KG |
| 4 | Kırmızı Et | Kuzu İncik | 500 | KG |
| 5 | Kırmızı Et | Kuzu Kalem Pirzola | 500 | KG |
| 6 | Kırmızı Et | Haşlamalık Parça Et | 3.000 | KG |
| 1 | Beyaz Et | Tavuk Fileto 250-300 Gr (Derisiz) | 4.000 | KG |
| 2 | Beyaz Et | Tavuk But | 8.000 | KG |