| # | Grup | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|---|
| 1 | I. Kısım | Dana Orta Kemikli But | 29.050 | KİLOGRAM |
| 2 | I. Kısım | Dana Eti Antrikot | 720 | KİLOGRAM |
| 3 | I. Kısım | Dana Ciğer | 1.270 | KİLOGRAM |
| 4 | I. Kısım | Dana Kaburga | 360 | KİLOGRAM |
| 5 | I. Kısım | Gömlek Yağı | 180 | KİLOGRAM |
| 6 | I. Kısım | Kuzu İncik | 600 | KİLOGRAM |
| 7 | I. Kısım | Kuzu Kemiksiz Et | 1.800 | KİLOGRAM |
| 8 | I. Kısım | Kuzu Pirzola Kalem | 300 | KİLOGRAM |
| 9 | I. Kısım | Kuzu Ciğer | 60 | KİLOGRAM |
| 10 | I. Kısım | Kuyruk Yağı | 388 | KİLOGRAM |
| 1 | Iı. Kısım | Tavuk Baget | 1.731 | KİLOGRAM |
| 2 | Iı. Kısım | Tavuk Spesial But | 3.650 | KİLOGRAM |
| 3 | Iı. Kısım | Tavuk Derisiz Kemiksiz But Eti | 2.885 | KİLOGRAM |
| 4 | Iı. Kısım | Tavuk Kalça Şiş (But Izgara) | 2.970 | KİLOGRAM |
| 5 | Iı. Kısım | Tavuk Derisiz Pirzola | 3.887 | KİLOGRAM |
| 6 | Iı. Kısım | Tavuk Derili Göğüs Eti | 1.000 | KİLOGRAM |
| 7 | Iı. Kısım | Tavuk Parmak Bonfile | 429 | KİLOGRAM |
| 8 | Iı. Kısım | Tüm Tavuk | 225 | KİLOGRAM |
| 9 | Iı. Kısım | Tavuk Kanat | 900 | KİLOGRAM |
| 10 | Iı. Kısım | Tavuk Şinitzel | 845 | KİLOGRAM |
| 11 | Iı. Kısım | Derili Kemiksiz Tavuk But | 600 | KİLOGRAM |
| 12 | Iı. Kısım | Hindi Derisiz Kemiksiz But | 960 | KİLOGRAM |
| 13 | Iı. Kısım | Tavuk Bonfile | 600 | KİLOGRAM |