| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Domates | 600 | 1/4 GALON(QT) |
| 2 | Salatalık | 180 | 1/4 GALON(QT) |
| 3 | Yeşişl Biber | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 4 | Limon | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 5 | Kuru Soğan | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 6 | Yerli Muz | 400 | 1/4 GALON(QT) |
| 7 | Portakal | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 8 | Elma | 350 | 1/4 GALON(QT) |
| 9 | Ayva | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 10 | Mandalina | 450 | 1/4 GALON(QT) |
| 11 | Havuç | 450 | 1/4 GALON(QT) |
| 12 | Marul | 350 | 1/4 GALON(QT) |
| 13 | Roka | 500 | 1/4 GALON(QT) |
| 14 | Maydanoz | 600 | 1/4 GALON(QT) |
| 15 | Dereotu | 160 | 1/4 GALON(QT) |
| 16 | Kuru Sarımsak | 70 | 1/4 GALON(QT) |
| 17 | Kırmızı Lahana | 150 | 1/4 GALON(QT) |