| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Kuru Soğan | 1.100 | 1/4 GALON(QT) |
| 2 | Patates | 4.500 | 1/4 GALON(QT) |
| 3 | Salatalık | 1.700 | 1/4 GALON(QT) |
| 4 | Çarliston Biber | 450 | 1/4 GALON(QT) |
| 5 | Kabak (Sakız) | 750 | 1/4 GALON(QT) |
| 6 | Ispanak | 750 | 1/4 GALON(QT) |
| 7 | Pırasa | 700 | 1/4 GALON(QT) |
| 8 | Karnabahar | 750 | 1/4 GALON(QT) |
| 9 | Patlıcan | 1.600 | 1/4 GALON(QT) |
| 10 | Marul | 600 | 1/4 GALON(QT) |
| 11 | Beyaz Lahana | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 12 | Turp | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 13 | Havuç | 150 | 1/4 GALON(QT) |
| 14 | Limon | 150 | 1/4 GALON(QT) |
| 15 | Sarımsak | 10 | 1/4 GALON(QT) |
| 16 | Maydanoz | 60 | 1/4 GALON(QT) |
| 17 | Elma | 1.500 | 1/4 GALON(QT) |
| 18 | Portakal | 1.500 | 1/4 GALON(QT) |
| 19 | Yerli Muz | 1.500 | 1/4 GALON(QT) |
| 20 | Armut | 1.500 | 1/4 GALON(QT) |