| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Domates | 350 | 1/4 GALON(QT) |
| 2 | Kuru Soğan | 450 | 1/4 GALON(QT) |
| 3 | Salatalık | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 4 | Kuru Sarımsak | 50 | KİLOGRAM |
| 5 | Limon | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 6 | Süs Biberi | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 7 | Elma (Starking) | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 8 | Havuç | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 9 | Armut (Deveci) | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 10 | Muz (Yerli) | 50 | 1/4 GALON(QT) |
| 11 | Portakal | 100 | 1/4 GALON(QT) |
| 12 | Karalahana | 300 | 1/4 GALON(QT) |
| 13 | Marul (Orta Boy) | 350 | 1/4 GALON(QT) |
| 14 | Yeşil Nane | 200 | 1/4 GALON(QT) |
| 15 | Maydanoz | 450 | 1/4 GALON(QT) |