| # | Kalem | Miktar | Birim |
|---|---|---|---|
| 1 | Tuz | 100 | KİLOGRAM |
| 2 | Şeker | 400 | KİLOGRAM |
| 3 | Biber Salçası | 150 | KİLOGRAM |
| 4 | Domates Salçası | 150 | KİLOGRAM |
| 5 | Ayçiçek Yağı (18 Litrelik) | 90 | ADET |
| 6 | Karışık Turşu (Süzme) | 160 | KİLOGRAM |
| 7 | Biber Turşusu | 40 | KİLOGRAM |
| 8 | Kimyon | 15 | KİLOGRAM |
| 9 | Sumak | 3 | KİLOGRAM |
| 10 | Kekik | 3 | KİLOGRAM |
| 11 | Bezelye | 102 | KİLOGRAM |
| 12 | Margarin (250 Gr) | 48 | ADET |
| 13 | Krem Şanti | 5 | KİLOGRAM |
| 14 | Vanilya (5'Li) | 30 | ADET |
| 15 | Bulgur (Kuskus) | 300 | ADET |
| 16 | Köri) Baharat) | 1 | KİLOGRAM |
| 17 | Pul Biber | 15 | KİLOGRAM |